Guia de viagem para Berna

Por que visitar Berna

Resumo rápido
Onde	Capital de expressão alemã, Mittelland Bernês, num meandro do rio Aare
Custo	Cerca de CHF 20-30 para um almoço simples, CHF 40-70 para um jantar de gama média
Tempo necessário	1-2 dias
Como chegar	Comboios diretos a partir de Zurique (cerca de 1 h), Genebra (cerca de 1 h 50), Interlaken (menos de 1 h)
Melhor altura	Maio a setembro para o Jardim das Rosas e a natação no Aare; as arcadas tornam-na agradável mesmo à chuva

A capital da Suíça é o seu segredo mais bem guardado. Enquanto Zurique e Genebra atraem a maior parte dos visitantes internacionais, Berna — uma cidade de apenas 134.000 habitantes, situada num dramático meandro do rio Aare — vai sendo, tranquilamente, uma das cidades mais bonitas e agradáveis de viver da Europa. O seu centro histórico medieval é Património Mundial da UNESCO e extraordinariamente intacto, uma sobrevivência quase completa do planeamento urbano do século XV, com seis quilómetros de arcadas (chamadas Lauben) que fazem dela uma das cidades mais amigas dos peões do mundo, independentemente do tempo.

Berna é muito diferente de Zurique ou Genebra. É menos cosmopolita, mais profundamente suíça, mais visivelmente ligada ao interior rural e agrícola do Mittelland Bernês. A cidade fica numa espécie de encruzilhada entre o norte de língua alemã e o sul e oeste de língua francesa, e tem uma descontração e uma autoconfiança que vêm de não precisar de provar nada. Esta é, afinal, a capital de um dos países mais ricos e estáveis do mundo.

Os berneses são também, como se sabe, o grupo dialetal de fala mais lenta da Suíça — uma fama que parecem assumir com um orgulho suave. Berna é uma cidade que não se apressa e recompensa os visitantes que adotam a mesma atitude.

Como chegar a Berna

De comboio

A estação central de Berna (Bern HB) é um dos principais nós ferroviários da Suíça. Principais tempos de viagem: Zurique (57 minutos), Genebra (1 hora e 50 minutos), Interlaken (55 minutos), Basileia (56 minutos), Lucerna (1 hora e 10 minutos), Lausana (1 hora e 10 minutos). Praticamente todas as grandes cidades suíças ficam a menos de duas horas. O Swiss Travel Pass cobre todos estes trajetos.

De avião

O aeroporto de Berna opera um pequeno número de rotas europeias, mas a maioria dos visitantes internacionais chega a Zurique (os comboios diretos para Berna demoram 57 minutos) ou a Genebra (1 hora e 50 minutos de comboio rápido). A posição central de Berna significa que é realmente fácil lá chegar a partir de qualquer uma das portas de entrada internacionais.

Como se deslocar

O centro histórico fica numa península formada por uma curva do Aare e é suficientemente compacto para ser percorrido de uma ponta à outra em 20 minutos. A rede de elétricos e autocarros de Berna cobre eficientemente o resto da cidade. O Swiss Travel Pass inclui os transportes públicos de Berna dentro das zonas da cidade.

Principais atrações em Berna

Passeie pelas arcadas do centro histórico

As Lauben — seis quilómetros de arcadas de arenito que percorrem continuamente o centro histórico — são o traço arquitetónico definidor de Berna e fazem dela uma das cidades mais agradáveis do mundo para passear com qualquer tempo. As arcadas passam sob os andares superiores de edifícios centenários e abrigam de tudo, desde bancas de mercado e lojas de artesanato a boutiques de marca e restaurantes descontraídos. Apreciam-se melhor devagar: olhe para cima, para as fachadas pintadas acima do nível das arcadas, olhe para baixo, para as inscrições pintadas e os brasões nos pilares, e pare muitas vezes para espreitar as caves abaixo do nível da rua (muitas são hoje restaurantes ou bares de vinhos).

O Zytglogge (Torre do Relógio)

O Zytglogge — “sino do tempo” em dialeto bernês — é o ponto de referência mais distintivo da cidade: uma torre-porta do século XIII coroada por um relógio astronómico extraordinariamente elaborado, que marca as horas desde 1530. Quatro minutos antes de cada hora, uma procissão mecânica de figuras desfila em volta do mostrador: um bobo da corte, uma procissão de ursos, um galo a cantar e a figura do Pai Tempo. Estão disponíveis visitas guiadas ao interior do mecanismo do relógio, que revelam uma complexidade impressionante de engrenagens, pesos e escapamentos. É um dos relógios medievais mais belos e plenamente funcionais da Europa.

O Rosengarten (Jardim das Rosas)

Para a melhor vista panorâmica da extraordinária península do centro histórico de Berna, suba a pé ou de elevador até ao Rosengarten — um jardim público de rosas num terraço acima do desfiladeiro do Aare, a norte do centro histórico. A vista daqui, através do rio, sobre a península de telhados vermelhos, com os Alpes visíveis ao fundo nos dias limpos, é o panorama clássico de Berna. As rosas estão em plena floração de maio a agosto. No jardim há um café simples — um dos melhores cafés com miradouro da Suíça.

O Parque dos Ursos

O nome de Berna está tradicionalmente ligado à palavra alemã para urso (Bär), e a cidade mantém os ursos como símbolos cívicos desde 1513. O moderno Parque dos Ursos, na encosta acima do Aare, é um grande recinto paisagístico onde os ursos-pardos de Berna vivem em condições muito melhores do que em qualquer jardim zoológico tradicional. Ver os ursos a pescar no riacho ou a trepar a encosta rochosa é genuinamente divertido. A entrada é gratuita.

O Bundeshaus (Parlamento Federal)

O edifício do Parlamento Federal Suíço fica no fim do eixo principal do centro histórico. O Bundeshaus, com a sua cúpula, pode ser visitado em visitas guiadas gratuitas quando o Parlamento não está em sessão — uma oportunidade de ver a câmara onde a democracia direta suíça funciona há mais de 150 anos. O terraço em frente ao edifício tem a famosa fonte que faz jorrar água de forma imprevisível das pedras do pavimento (um perigo para turistas desprevenidos) e uma vista privilegiada sobre o Aare lá em baixo.

Museu Histórico de Berna e Casa de Einstein

O Bernisches Historisches Museum é um dos museus de história mais impressionantes da Suíça, abrangendo a história bernesa e suíça desde a pré-história até ao século XX. O exterior neogótico do edifício é imponente; o interior é rico. O Museu Einstein, no mesmo complexo, documenta os anos de Albert Einstein em Berna (1902-1909) — foi aqui que desenvolveu a teoria da relatividade restrita e trabalhou no gabinete de patentes, a algumas centenas de metros do museu.

O apartamento onde Einstein viveu está preservado na Kramgasse 49, no centro histórico, e está hoje aberto como museu Casa de Einstein — uma visita pequena, mas cheia de atmosfera.

Faça uma visita guiada a pé

As camadas de história do centro histórico — o planeamento urbano medieval, o desenho original da dinastia Zähringen, a Reforma, a fundação da Confederação Suíça, a história diplomática da Cidade Federal — compreendem-se melhor com um bom guia. Berna: o melhor passeio a pé com um guia local.

Onde ficar em Berna

O centro histórico e o centro da cidade

Ficar dentro da península UNESCO do centro histórico é a escolha mais atmosférica. Os hotéis vão de estabelecimentos históricos em edifícios medievais convertidos a propriedades internacionais de gama média nos eixos principais. O ruído das ruas com arcadas pode propagar-se à noite; peça um quarto nas traseiras dos edifícios se tiver o sono leve.

Junto à estação

A Bern HB tem boas opções de hotel a curta distância a pé, em particular ao longo da Bahnhofplatz e nas ruas a norte da estação. Estas zonas são ligeiramente menos atmosféricas, mas muito convenientes para partidas cedo ou chegadas tardias.

Kirchenfeld e Mattenhof

Estes bairros residenciais a sul do centro histórico, acessíveis pela Kirchenfeldbrücke, têm um caráter mais sossegado e algum alojamento de gama média de qualidade. Os elétricos da cidade ligam estas zonas ao centro histórico em poucos minutos.

Gastronomia em Berna

O que comer

O prato emblemático de Berna é a Berner Platte — uma enorme variedade de carnes fumadas, salgadas e curadas (incluindo salsichas, costeletas de porco, língua e toucinho) servidas numa tábua de madeira com chucrute, feijão e batatas. É um prato para grandes apetites e é melhor partilhado. Os restaurantes tradicionais de todo o centro histórico servem-no, e é genuinamente excelente quando bem feito.

O Rösti — o bolo de batata suíço — é um contributo bernês para a cozinha nacional. O prato está tão associado a Berna e à Suíça de língua alemã que a linha divisória entre a Suíça alemã e a Suíça francesa é conhecida, coloquialmente, como Röstigraben (a vala do Rösti). Experimente-o como prato principal, coberto com um ovo estrelado e queijo, ou como acompanhamento de carne.

Onde comer

As ruas laterais do centro histórico — em particular em redor do bairro do Münster e da Brunngasshalde — têm excelentes restaurantes tradicionais. O bairro de Matte, ao fundo do desfiladeiro do rio, tem um caráter mais boémio e vários bons restaurantes independentes. O mercado na Bundesplatz (manhãs de terça e sábado) vende excelente queijo local, pão e produtos frescos.

Café e cultura de café

Berna tem uma excelente cultura de café. As caves com arcadas do centro histórico albergam inúmeros bares-café onde a classe burocrática da cidade faz longas pausas para o café; o ritmo é sossegado e o café é sempre bom.

Excursões a partir de Berna

A posição central de Berna faz dela um excelente ponto de partida para explorar a Suíça central.

Interlaken e os Alpes Berneses

A pouco menos de uma hora de comboio, Interlaken e o Oberland Bernês são a excursão óbvia de um dia. Um dia inteiro permite visitar o Jungfraujoch — a estação ferroviária mais alta da Europa — ou passar uma manhã em Grindelwald ou Lauterbrunnen. Se preferir não organizar tudo sozinho, uma excursão de um dia em pequeno grupo de Berna a Lauterbrunnen e Mürren trata do transporte por si. Veja as excursões disponíveis a partir de Berna no nosso itinerário de 7 dias pela Suíça.

Zurique

A menos de uma hora de comboio rápido, Zurique combina bem com uma base em Berna — visite o Museu Lindt, o lago e o centro histórico, e regresse para jantar em Berna.

Friburgo

A meia hora de comboio, Friburgo fica precisamente na fronteira linguística entre a Suíça francesa e a alemã. A sua catedral gótica e o seu centro histórico medieval, dramaticamente situado num meandro do rio Sarine, fazem dela uma das cidades medievais mais interessantes e menos visitadas do país.

Murten

Uma pequena cidade à beira do lago, a 30 minutos de Berna, Murten (Morat em francês) tem uma das muralhas medievais mais bem preservadas da Suíça, um encantador centro histórico com arcadas e um belo lago para nadar no verão. É o local de uma famosa vitória da Confederação Suíça sobre as forças da Borgonha, em 1476.

Dicas práticas

Acesso às arcadas

As Lauben são espaço público — não há bilhete de entrada nem restrições para as percorrer. Estão abertas continuamente e podem ser usadas livremente a qualquer hora.

Visitas ao Parlamento

As visitas gratuitas ao Bundeshaus estão disponíveis quando o Parlamento está em recesso (tipicamente janeiro, abril, junho, agosto e outubro). Reserve online no site do Parlamento Suíço. As visitas decorrem em alemão, francês e italiano, com algumas opções em inglês.

Falar com os locais

O dialeto de Berna — Berndeutsch — é considerado o mais distinto e o mais difícil de entender dos dialetos do alemão suíço. Os locais falam com gosto o alemão padrão (Hochdeutsch) quando necessário, e a maioria das pessoas em funções ligadas ao turismo fala bom inglês.

Custos

Berna é ligeiramente mais barata do que Zurique ou Genebra, o que, pelos padrões suíços, significa que continua a ser muito cara para a norma europeia. Preveja CHF 20-30 para um almoço simples e CHF 40-70 para jantar num restaurante de gama média. Veja o nosso guia de viagem económica pela Suíça.

Quando visitar Berna

O verão (maio a setembro) é a estação mais agradável, com o Jardim das Rosas em flor e o rio Aare suficientemente quente para a famosa experiência de natação no Aare — os locais mergulham a montante e deixam-se levar pela corrente através da cidade, terminando no Parque dos Ursos. Isto exige conhecer o rio e as condições; estão designados vários pontos de entrada organizados e há orientação local disponível.

A primavera e o outono oferecem tempo agradável para passear, com menos turistas do que no verão. As arcadas do centro histórico tornam Berna genuinamente agradável mesmo à chuva — uma vantagem significativa em relação a outras cidades suíças.

O inverno é atmosférico. O mercado de Natal de Berna é excelente, concentrado nas ruas do centro histórico e na Bundesplatz. A vida cultural em espaços fechados da cidade — o museu de arte (Kunstmuseum Bern) tem uma das melhores coleções da Suíça — é excelente nos meses mais frios.

Veja a melhor época para visitar a Suíça para uma orientação sazonal mais ampla.

Informações essenciais sobre Berna

Um dia completo em Berna — combinando o passeio pelo centro histórico, o relógio Zytglogge, o Parque dos Ursos e o miradouro do Rosengarten — dá uma visão geral sólida. Dois dias permitem os museus, algumas excelentes refeições em restaurantes e uma das excursões de um dia aos Alpes Berneses. Berna é uma cidade que recompensa um ritmo sossegado; adote a maneira bernesa de não se apressar e partirá retemperado em vez de exausto. Para uma primeira visita à Suíça, Berna é muitas vezes subestimada — e essa subestimação é o ganho do visitante.

Natação no Aare — o ritual de verão de Berna

De junho ao início de setembro, Berna faz algo notável: milhares de residentes entram no rio Aare no bairro de Matte, ao fundo do desfiladeiro, deixam-se levar pela corrente através da cidade durante 15-20 minutos e saem no parque Schwellenmätteli. A corrente corre a 2-3 quilómetros por hora — rápida o suficiente para avançar, suave o suficiente para nadar em segurança. Os participantes levam a roupa em sacos estanques ou mochilas impermeáveis. Vários pontos de entrada e saída designados estão claramente assinalados, e as autoridades mantêm a qualidade da água com cuidado. A temperatura em pleno verão chega aos 19-21 graus Celsius — fresca, mas perfeitamente própria para nadar.

Esta não é uma atração turística encenada; é o que os residentes de Berna realmente fazem nas noites quentes depois do trabalho. Juntar-se a eles é uma experiência maravilhosa e está totalmente aberta a visitantes. Algumas notas práticas: a corrente do rio não é trivial, e a natação não é recomendada a nadadores fracos nem a crianças sem supervisão. Vários guias locais oferecem sessões introdutórias. A entrada é gratuita.

O Kunstmuseum Bern

O museu de arte de Berna — um dos mais antigos da Suíça — tem uma excelente coleção permanente, que vai da pintura medieval em painel, passando pelo século XIX, até ao século XX. O simbolista suíço Ferdinand Hodler, cujas paisagens e figuras monumentais definiram uma certa visão da identidade nacional suíça, está particularmente bem representado. O museu tem também uma coleção significativa de arte expressionista e do pós-guerra.

Em 2016, o Kunstmuseum recebeu uma das maiores doações individuais da história dos museus: o legado Gurlitt, uma coleção de cerca de 1.500 obras reunidas pelo negociante de arte Hildebrand Gurlitt durante o período nazi. A proveniência de muitas obras continua a ser investigada; o museu tem sido transparente quanto ao processo e tem exposições dedicadas especificamente à história da coleção. Para um contexto mais amplo da arte e da cultura da cidade, um passeio de arte e cultura em Berna com um guia local combina bem com uma visita ao museu.

A cultura das fontes de Berna

Os eixos principais do centro histórico — Gerechtigkeitsgasse, Kramgasse, Marktgasse, Spitalgasse — são ladeados por 16 fontes ornamentais de arenito, a maioria do século XVI e ricamente decoradas com figuras alegóricas. O Gerechtigkeitsbrunnen (Fonte da Justiça), o Kindlifresserbrunnen (Fonte do Devorador de Crianças — uma figura peculiar que devora bebés, cujo simbolismo exato é debatido) e o Zahringerbrunnen (com o seu urso armado) estão entre os mais memoráveis. Descobrir e fotografar as 16 é uma forma agradável de estruturar um passeio pelas Lauben.

O Parlamento suíço e a democracia direta

Berna é a Cidade Federal da Suíça e a sede do Parlamento Federal (a Assembleia Federal). O sistema suíço de democracia direta — que permite aos cidadãos convocar referendos sobre praticamente qualquer lei através da recolha de assinaturas — funciona a partir do Bundeshaus, e os resultados das votações federais são grandes acontecimentos sociais. A Chancelaria Federal publica, para cada votação, brochuras para os eleitores que são modelos de informação neutra. Visitar o Bundeshaus num dia de visitas dá contexto para perceber como a democracia suíça realmente funciona, o que é bastante diferente dos sistemas representativos de outros lugares.

Planear a sua visita a Berna

Um dia em Berna cobre as atrações essenciais: o Zytglogge, o passeio pelas Lauben, a Bundesplatz, o Parque dos Ursos e o miradouro do Rosengarten. Dois dias acrescentam a Casa de Einstein, o Historisches Museum e uma exploração calma do bairro do mercado em redor da Bärenplatz. Berna liga-se direta e rapidamente a Interlaken e aos Alpes Berneses — a excursão óbvia de um dia — e, de comboio rápido, a Lucerna, Zurique, Genebra e Lausana.

O Swiss Travel Pass cobre todas estas ligações e os transportes públicos da cidade. Berna é muitas vezes subvalorizada como destino suíço precisamente porque não tem um marco natural famoso como o Matterhorn nem uma atração famosa como o museu do chocolate Lindt — mas essa ausência de um único ponto definidor é, na verdade, a sua força. Berna pede que a descubra gradualmente e recompensa sempre o esforço. Veja o guia de viagem económica pela Suíça para dicas sobre como manter os custos controlados nesta cidade capital.

Berna vs Zurique vs Genebra: que cidade da região da capital primeiro?

Os visitantes que constroem um primeiro itinerário suíço têm muitas vezes de escolher entre passar uma noite em Berna ou simplesmente passar por lá a caminho das montanhas. Eis como se comparam as três grandes cidades não alpinas para uma estadia curta.

Cidade	Caráter	Melhor para	Potencial de excursão de um dia
Berna	Pequena, centro histórico UNESCO, sem pressa	História, arquitetura, viajantes com orçamento reduzido	Excelente ponto de partida para Interlaken e o Oberland Bernês
Zurique	Cosmopolita, lago, compras	Vida noturna, museus, ligações internacionais	Boa base para Zurique às Cataratas do Reno e excursões de um dia a norte
Genebra	Internacional, diplomática, de expressão francesa	Instituições da ONU, vinhas do Lago Léman	Porta de entrada para o Lago Léman e a região vinícola de Lavaux

Para quem segue o nosso itinerário de 7 dias pela Suíça ou compara rotas no guia Genebra vs Zurique, Berna funciona melhor como paragem de uma ou duas noites entre as duas do que como base dedicada de vários dias — a sua dimensão compacta significa que o essencial se cobre depressa, deixando mais tempo para as montanhas.

Mais sobre como visitar bem Berna

Berna recompensa os viajantes que abrandam em vez de riscarem atrações de uma lista. Se só tiver algumas horas entre comboios, dê prioridade ao Zytglogge, a um passeio pelas Lauben e ao miradouro do Rosengarten — este trio capta o caráter da cidade em menos de duas horas. Se tiver um dia inteiro, acrescente o Parque dos Ursos e um museu. Dois dias permitem encaixar uma excursão de um dia com o Swiss Travel Pass, mais frequentemente a Interlaken ou Lucerna.

As famílias com crianças geralmente acham Berna fácil: as arcadas são adequadas a carrinhos de bebé, o Parque dos Ursos é gratuito e cativante para as crianças, e o centro histórico é em grande parte livre de trânsito. Consulte o nosso guia das melhores atividades em família para mais ideias por todo o país.

Perguntas frequentes sobre Guia de viagem para Berna

Vale a pena visitar Berna se só tiver uma viagem curta à Suíça?

Sim, especialmente se valorizar arquitetura e história mais do que paisagem alpina. Mesmo uma paragem de meio dia entre comboios cobre o Zytglogge, as arcadas Lauben e o Parque dos Ursos.

Posso visitar Berna numa excursão de um dia a partir de Zurique ou Interlaken?

Sim. Berna fica a menos de uma hora de ambas de comboio direto, e a dimensão compacta do centro histórico significa que um dia inteiro é suficiente para ver os destaques sem precisar de pernoitar.