Reisgids Spiez

Waarom Spiez bezoeken

In het kort
Waar	Zuidoever van het Thuner See, Berner Oberland
Kosten	Gratis om langs de baai en de wijngaarden te wandelen; toegang tot het kasteel ongeveer CHF 8-10; toegang tot het strandbad een paar frank
Benodigde tijd	Een halve dag voor het kasteel en het uitzichtpunt; een hele dag met een duik in het meer en een wijnproeverij
Aankomst	Trein vanuit Thun (15 min) of Interlaken (20 min); in de zomer ook per boot
Beste periode	Mei tot begin juli of september, om de drukte van augustus en het felle middaglicht te vermijden

Sommige plaatsen zijn beroemd om de vele dingen die ze doen; Spiez is beroemd om het ene dat het uitzonderlijk goed doet. De baai van Spiez — een beschutte inham van het Thuner See waar het turkooizen water smaller wordt tussen twee beboste landtongen, met een middeleeuws kasteel aan de waterkant, wijngaarden die de hellingen erboven oplopen en de Berner Alpen als achtergrond — is een van de meest gefotografeerde landschappen van Zwitserland, en verdient elke foto die ervan wordt genomen.

Spiez is een klein stadje van ongeveer 12.000 inwoners aan de zuidoever van het Thuner See. Het is met snelle treinen verbonden met zowel Thun (15 minuten noordwaarts) als Interlaken (20 minuten zuidwaarts), waardoor het goed te bereiken is als dagtocht en tegelijk rustig genoeg voelt als een echte uitvlucht wanneer de grotere vakantieplaatsen vol zitten. Veel bezoekers komen voor het uitzicht vanaf het kasteel, blijven voor een duik in het meer en vertrekken na een lunch in een van de restaurants aan het water — en noemen de stop achteraf een van de mooiste van hun reis.

Het stadje is ook een van de weinige plaatsen in het Berner Oberland met een echte wijntraditie. De wijngaarden op de hellingen boven de baai brengen Pinot Noir en Riesling-Sylvaner voort onder de appellatie Spiez, en de plaatselijke wijncoöperatie heeft een uitstekende kelder waar proeverijen mogelijk zijn.

Hoe kom je in Spiez

Per trein

Spiez ligt aan de hoofdlijn Bern–Interlaken–Spiez–Brig, een van de drukste en mooiste spoorroutes van het Berner Oberland. Vanuit Thun duurt de treinreis 15 minuten. Vanuit Interlaken West is de reis ongeveer 20 minuten. Vanuit Bern moet je rekenen op ongeveer 35 minuten. De Swiss Travel Pass dekt al deze routes.

Per boot

Meerboten verbinden Spiez van het voorjaar tot de herfst met Thun en Interlaken. De boottocht van Thun naar Spiez duurt ongeveer 1 uur en geeft een totaal ander perspectief op de baai — als je vanaf het water nadert, vormen het kasteel, de wijngaarden en de bergen op de achtergrond samen een tafereel van buitengewone volledigheid. Houders van de Swiss Travel Pass reizen gratis op alle BLS-meerdiensten. Zonder pas is een dagschipdagpas voor het Thuner See een handig alternatief voor meerdere ritten op één dag.

Per auto

Spiez is bereikbaar via het snelwegknooppunt A6/A8, ongeveer 20 minuten van Bern en 15 minuten van Interlaken per auto. In het centrum en bij het meer kun je parkeren.

Beste bezienswaardigheden in Spiez

Schloss Spiez

Het kasteel van Spiez is het bepalende kenmerk van de stad en een van de mooist gelegen middeleeuwse gebouwen van Zwitserland. De oorsprong gaat terug tot de negende eeuw, hoewel het huidige gebouw hoofdzakelijk uit de twaalfde en veertiende eeuw stamt. De torens en de hoofdtoren staan direct aan de waterkant, omgeven door oude muren en terrassen die in een reeks treden naar het meer aflopen.

Binnen is het kasteel een kantonaal museum over de geschiedenis van de regio Spiez en haar heersende families — de familie Von Strättlingen in de vroege middeleeuwen, later de dynastieën Von Bubenberg en Von Erlach. De ridderzaal, de kapel (een van de oudste romaanse kerken van de regio) en de ingerichte kamers geven een helder beeld van het middeleeuwse kasteelleven in het Berner Oberland.

De grootste attractie is echter het uitzicht vanaf de kasteelmuren. Vanuit de toren over de baai kijken — het water turkoois en vlak, de wijngaarden links de helling op klimmend, de Alpen op de achtergrond — is zo’n moment waarop mensen hun telefoon wegleggen en gewoon kijken. Reken op minstens een halve dag voor het kasteel en het terrein eromheen.

Het uitzichtpunt over de baai van Spiez

Het beroemdste uitzichtpunt over de baai ligt aan de weg boven het kasteel, met een blik op het hele geheel: kasteel, wijngaard, meer en bergen in één beeld. Het uitzichtpunt is bewegwijzerd en vanaf het treinstation in ongeveer 20 minuten gemakkelijk te voet te bereiken. Het is het drukst rond het middaguur; het licht van de vroege ochtend en de late middag is beter voor fotografie en helpt de drukte te vermijden.

Een rustiger en vaak lonender perspectief biedt een boot op het water, met de blik terug naar de oever. Huur je een roeiboot of waterfiets aan de waterkant, dan kun je het beeld vanaf waterniveau vastleggen.

Wijnproeven bij de Weinmanufaktur Rahm

Spiez is een van de weinige wijnbouwgebieden van het Berner Oberland, en de plaatselijke wijn van de steile, op het zuiden gerichte hellingen boven de baai is echt onderscheidend. De kelder van de Weinmanufaktur Rahm en enkele andere lokale producenten bieden tijdens het zomerseizoen proeverijen en kelderrondleidingen aan. De Riesling-Sylvaner uit Spiez staat in hoog aanzien, en de Pinot Noir van de warmere delen van de helling is samen met lokale kaas het proberen waard.

Het jaarlijkse wijnfeest van Spiez, dat in september wordt gehouden, viert de plaatselijke oogst met proeverijen, volksmuziek en begeleide wandelingen door de wijngaarden.

Zwemmen en watersport

Het strandbad van Spiez (het openbare zwemgebied) is een van de aangenaamste aan het Thuner See. Het water is schoon, in juni koud en vanaf juli goed om in te zwemmen, en de omgeving — met het kasteel zichtbaar langs de oever en de bergen erachter — maakt het tot een ongewoon sfeervolle plek om te zwemmen. Het strandbad heeft kleedruimten, een klein café en een drijvend platform dat in de baai is verankerd.

Zeilen en windsurfen zijn populair op het Thuner See, en in Spiez zijn aanbieders die materiaal verhuren en les geven. De baai zelf is relatief beschut en dus geschikt voor beginners, terwijl het open meer in het noorden meer wind biedt voor ervaren zeilers.

Wandel over de wijngaardpaden

Een netwerk van wandelpaden slingert door de wijngaarden boven Spiez en biedt hooggelegen uitzichten over de baai en het meer. De paden zijn het hele jaar open en bijzonder aangenaam eind september en in oktober, wanneer de wijnstokken goud kleuren. De ronde vanaf het treinstation van Spiez door de wijngaarden en terug langs de oever duurt ongeveer twee uur en overbrugt zo’n 150 hoogtemeter — een prettige ochtend- of middagwandeling zonder technische moeilijkheden.

De paden zijn vanuit het centrum geel bewegwijzerd. Een mooie verlenging volgt de oever oostwaarts richting Faulensee en Krattigen, langs appelboomgaarden en kleine boerderijen, voordat je met de trein naar Spiez terugkeert.

Maak een tocht met de meerboot

De boten op het Thuner See verbinden Spiez met Thun in het noorden en met kleinere plaatsjes aan het meer in beide richtingen. Met een dagpas voor de boot op het Thuner See kun je onbeperkt op- en afstappen langs het meer, waardoor een halve-dagtocht — met de boot van Spiez naar Thun, een uur in de oude stad en met de trein terug — een uitstekende invulling van een ochtend is.

De boot richting Interlaken komt langs verschillende kleine aanlegsteigers, waaronder Faulensee, Gwatt en Beatenbucht, waar een kabelbaan omhoog gaat naar Beatenberg en het uitzichtpunt Niederhorn.

Verblijven in Spiez

Spiez heeft een beperkt maar toereikend aanbod aan accommodatie. Het Hotel Belvedere boven het stadje biedt kamers met uitzicht op het meer. Het Hotel Eden am See ligt aan het meer, met directe toegang tot het water. In het centrum zijn verschillende pensions en appartementen beschikbaar.

De meeste bezoekers gebruiken Spiez als dagtocht vanuit Thun of Interlaken, wat gezien de korte treinverbindingen volkomen verstandig is. Wie toch overnacht, merkt dat het stadje ‘s avonds en ‘s ochtends merkbaar rustiger is — de dagjesmensen vertrekken met de laatste middagtreinen, en de baai in het gouden avondlicht is dan bijna volledig stil.

Eten en drinken

De restaurants aan het water bij het kasteel serveren betrouwbaar Zwitsers eten en meervis. Restaurant Schloss Spiez, in de bijgebouwen van het kasteel, serveert seizoensgebonden Zwitserse keuken met uitzicht op het kasteel — reserveer in de zomer vooraf. De Strandbar bij het strandbad is goed voor lichte lunches en drankjes in de middag op warme dagen.

Voor een meer lokale ervaring serveren de Gasthäuser in de woonstraten boven het stadje eenvoudige Zwitserse gerechten tegen redelijke prijzen.

Dagtochten vanuit Spiez

Thun

Thun, 15 minuten noordwaarts met de trein, combineert goed met een bezoek aan Spiez. De ochtend kun je doorbrengen in de oude stad en het kasteel van Thun, de middag in Spiez voor het uitzicht over de baai en een duik in het meer.

Interlaken

Interlaken, 20 minuten zuidwaarts, biedt avontuurlijke activiteiten, toegang tot bergspoorwegen en de poort naar de regio Jungfrau. Een ochtend in Spiez gevolgd door een middagexcursie naar het Jungfraujoch is een prima dagprogramma.

Kandersteg

Het bergdorp Kandersteg, vanuit Spiez bereikbaar met een schilderachtige dalentrein die door de Kanderkloof rijdt, is een van de beste wandelcentra van het Berner Oberland. De Oeschinensee — een alpenmeer in een keteldal onder de Blüemlisalp — is een van de mooiste korte wandelingen van de regio en vanuit Kandersteg te bereiken met de gondel en te voet.

Praktische tips voor een bezoek aan Spiez

Spiez is echt gemakkelijk te bezoeken. De treinen rijden vaak, het stadje is compact en alles wat de moeite waard is, ligt binnen 20 minuten lopen van het treinstation.

De beste tijd voor het uitzicht over de baai is een heldere dag met kalm water — wind verstoort het spiegelende wateroppervlak. Mei, juni en begin juli zijn hiervoor vaak goed, voordat de grote zomerdrukte begint. Ook september kan uitstekend zijn: de oogstwerkzaamheden in de wijngaarden brengen kleur en de drukte van augustus is voorbij.

De Swiss Travel Pass dekt treinen en meerboten, zodat je Spiez gemakkelijk in één dag kunt combineren met Thun, Interlaken en Brienz, zonder je zorgen te maken over de kosten van tickets.

Voor budgetreizigers die een reisschema van 7 dagen door Zwitserland plannen, is Spiez zo’n stop die bijna niets kost — een treinkaartje, de toegang tot het kasteel en een lunch aan het meer — maar je beloont met een uitzicht dat tot het mooiste van het land behoort.

Spiez versus Thun en Interlaken als uitvalsbasis

Spiez is zelden iemands eerste keuze als uitvalsbasis in het Berner Oberland, maar verdient overweging voor een bepaald type reiziger. Vergeleken met Thun is Spiez kleiner en rustiger en heeft het de mooiere meerbaai, maar Thun heeft een levendigere oude stad en meer restaurants.

Vergeleken met Interlaken is Spiez veel rustiger en goedkoper, maar mist het Interlakens aanbod aan avontuurlijke sporten en de directe toegang tot de bergspoorwegen naar de regio Jungfrau. Reizigers die één heel mooi uitzicht over het meer willen en geen nachtleven of ruime restaurantkeuze nodig hebben, doen er goed aan een nacht in Spiez te blijven; wie dicht bij de bergliften wil zijn, kan beter in Interlaken of Grindelwald overnachten.

Fotograferen bij de baai: de beste tijden

De beroemde compositie van de baai verandert aanzienlijk met het uur. Vroeg in de ochtend (vóór 8:00 uur) geeft het water vlak en stil en het zachtste licht op het gesteente van het kasteel, al ligt de wijngaardhelling erboven nog tot halverwege de ochtend in de schaduw. Aan het eind van de middag, in de zomer vanaf ongeveer 17:00 uur, valt warm licht direct op de gevel van het kasteel en op de wijnstokken; dit geldt over het algemeen als het betere moment voor de klassieke ansichtkaartfoto. Bewolkte dagen werken juist goed voor foto’s tijdens de wijngaardwandeling, omdat het diffuse licht harde schaduwen op de rijen wijnstokken vermijdt, ook al maakt het het panorama van meer en bergen vlakker.

Veelgestelde vragen over Reisgids Spiez

Is Spiez de moeite waard als ik maar één dag heb in het Berner Oberland? Als bergen de prioriteit hebben, niet — breng de dag dan liever door in Interlaken of ga omhoog naar het Jungfraujoch. Wil je één klassiek uitzicht op meer en kasteel zonder de drukte van de grotere vakantieplaatsen, dan is Spiez een uitstekende toevoeging van een halve dag, die gemakkelijk te combineren is met Thun of Interlaken.

Kun je zwemmen in de baai bij Spiez? Ja, in het openbare strandbad bij het kasteel. Het water is tot ver in juni koud, maar van juli tot begin september aangenaam om in te zwemmen, en het strandbad heeft kleedkamers, een café en een drijvend platform.