© MOB, 2018, Fotograf: Valentin Flauraud
Treno del Cioccolato: il giro in treno più dolce della Svizzera
Quanto costa il Treno del Cioccolato?
Il Treno del Cioccolato costa tra CHF 89 e CHF 99 per adulto e funziona da maggio a settembre. Include carrozze Belle Epoque, visita alla fabbrica di formaggio La Maison du Gruyère e alla fabbrica di cioccolato Maison Cailler.
Cos’è il Treno del Cioccolato?
Il Treno del Cioccolato svizzero è una delle escursioni giornaliere più caratteristiche della Svizzera: un viaggio ferroviario guidato da Montreux che combina un giro panoramico su carrozze Belle Epoque restaurate con visite a un caseificio funzionante e a una delle più antiche fabbriche di cioccolato della Svizzera. È una giornata intera che copre circa 100 chilometri di campagna svizzera e due dei prodotti alimentari più celebri del paese — tutto in treno e autobus, senza auto.
Gestito dalla ferrovia Montreux-Oberland-Bernois (MOB) e dalle Ferrovie Federali Svizzere (SBB), il Treno del Cioccolato funziona da maggio a ottobre ed è una delle escursioni in treno turistico più popolari della Svizzera da decenni.
Il percorso e cosa è incluso
Le carrozze Belle Epoque
Il Treno del Cioccolato parte da Montreux alle 09:11 su una delle carrozze Belle Epoque della MOB — vetture storiche di prima classe costruite negli anni 1910 e restaurate con rivestimenti in legno e accessori in ottone. Il viaggio inizia con croissant e cioccolata calda serviti al posto.
Il servizio Belle Epoque funziona in certi giorni della settimana — di solito lunedì, giovedì e venerdì da maggio a settembre. Negli altri giorni, l’escursione utilizza carrozze panoramiche moderne.
La fabbrica di formaggio La Maison du Gruyère
La fabbrica si trova direttamente sotto il villaggio di Gruyères. È una struttura funzionante dove il famoso Gruyère AOP viene prodotto in modo tradizionale. La visita include:
- Un tour autoguidato dell’impianto di produzione
- Degustazione di formaggio a diverse stagionature
- Un negozio con l’intera gamma di prodotti Gruyère
Broc: Fabbrica di Cioccolato Maison Cailler
Da Gruyères, l’autobus prosegue fino a Broc, sede della Maison Cailler — uno dei marchi di cioccolato più antichi della Svizzera, fondato nel 1819. La sala di degustazione finale permette di assaggiare liberamente l’intera gamma attuale di prodotti Cailler.
Cosa è incluso nel prezzo
Il biglietto standard da CHF 89-99 per adulto include:
- Trasporto andata e ritorno in treno/autobus da Montreux
- Croissant e cioccolata calda serviti a bordo
- Ingresso al castello di Gruyères
- Visita e degustazione alla La Maison du Gruyère
- Trasferimento in autobus tra Gruyères e Broc
- Visita e degustazione alla fabbrica Maison Cailler
NON incluso:
- Pranzo (prevedi CHF 20-35 per un pasto a Gruyères)
Prezzi e calendario 2026
| Tipo di biglietto | Prezzo |
|---|---|
| Adulto (1a classe / Belle Epoque) | CHF 99 |
| Adulto (2a classe) | CHF 89 |
| Bambino (6-15 anni) | CHF 25 |
| Bambino (sotto i 6 anni) | Gratuito |
Il Treno del Cioccolato funziona da maggio a ottobre, tipicamente lunedì, giovedì, venerdì e alcuni sabati e mercoledì (solo luglio-agosto).
Swiss Travel Pass e carta metà-prezzo
Lo Swiss Travel Pass NON copre il biglietto dell’escursione del Treno del Cioccolato nel senso usuale. Tuttavia, i titolari del Swiss Travel Pass ricevono uno sconto di circa CHF 20.
Consigli per sfruttare al meglio la giornata
Consiglio 1 — Arriva alla stazione di Montreux almeno 15 minuti prima. Il treno parte alle 09:11 e non aspetta.
Consiglio 2 — Fai una colazione leggera. I croissant e la cioccolata calda serviti a bordo sono genuinamente buoni.
Consiglio 3 — Pranza a Gruyères prima della fabbrica di formaggio. La degustazione di formaggio è sostanziosa.
Consiglio 4 — Porta una borsa termica per la fabbrica di cioccolato. La sala di degustazione Cailler è generosa.
In breve
| Dove | Parte da Montreux, via Montbovon, Gruyeres e Broc |
| Costo | Circa CHF 89-99 per adulto (supplemento Belle Epoque); CHF 25 per bambini 6-15 anni |
| Tempo necessario | Un’intera giornata, circa dalle 09:00 alle 18:30-19:00 |
| Come arrivare | In treno SBB/MOB da Montreux; Montreux stessa è a circa 1h da Ginevra in treno |
| Periodo migliore | Da maggio a ottobre (le carrozze Belle Epoque principalmente lun/gio/ven in alta stagione) |
L’ingresso alla Maison du Gruyere costa CHF 7 per gli adulti (degustazione inclusa). La Maison Cailler costa CHF 15 per gli adulti — oppure puoi prenotare una visita guidata alla fabbrica Cailler con degustazione per un’esperienza più approfondita.
Per una giornata intera che combini entrambe le tradizioni gastronomiche, valuta una gita di un giorno a Gruyeres tra formaggio e cioccolato in partenza da Ginevra. Senza la struttura guidata avrai più flessibilità — potrai trascorrere più tempo nel villaggio di Gruyeres o tornare con un orario diverso.
Il Chocolate Train con guida rispetto a farlo in autonomia
| Chocolate Train guidato | Visita indipendente | |
|---|---|---|
| Costo | CHF 89-99 tutto incluso | Circa CHF 22 per entrambi i biglietti d’ingresso alle fabbriche, più le normali tariffe treno/bus |
| Carrozza Belle Epoque | Inclusa nelle date idonee | Non disponibile |
| Flessibilità | Orario fisso, ritmo guidato | Scegli tu i tempi e quanto restare a Gruyeres |
| Swiss Travel Pass | Sconto sul pacchetto, la parte ferroviaria non è coperta interamente | Tratte treno/bus interamente coperte |
| Ideale per | Chi è alla prima esperienza, famiglie, chi vuole zero logistica | Possessori di abbonamento ferroviario, visitatori abituali, viaggiatori con budget limitato |
Se soggiorni già nella regione e vuoi più tempo nel villaggio di Gruyeres o un ritmo più tranquillo, il percorso indipendente è una valida alternativa vera e propria — non solo un ripiego per quando il treno guidato è esaurito.
Vale la pena combinarlo con altre tappe della regione di Friburgo?
Il percorso in carrozza del Chocolate Train passa vicino ad altre deviazioni interessanti facili da perdere se ci si concentra solo su formaggio e cioccolato. Se hai un’auto o stai prolungando il soggiorno, la regione vinicola del Lavaux sopra il Lago di Ginevra è facilmente raggiungibile nello stesso giorno o in quello precedente, e il Bernina Express o il Glacier Express sono naturali proseguimenti se stai costruendo un viaggio più ampio sui treni panoramici attorno a questo. Per organizzare il pernottamento, consulta le nostre note su dove alloggiare a Ginevra se preferisci basarti lì piuttosto che a Montreux.
FAQ
Vale la pena fare il Chocolate Train per adulti senza figli? Sì. Sebbene sia eccellente per le famiglie, le storiche carrozze Belle Epoque, il castello e il villaggio di Gruyeres, e la profondità dell’esperienza alla fabbrica Cailler ne fanno una giornata soddisfacente anche per coppie e appassionati solitari di cibo e treni.
Posso fare il Chocolate Train in inverno? No — l’escursione funziona stagionalmente solo da maggio a ottobre. Fuori da questo periodo, visita la Maison du Gruyere e la Maison Cailler in autonomia con treno e bus regolari; entrambe restano aperte tutto l’anno.
